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武士 各场景的表达 场景 12 晚饭和酒

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场景 12 晚饭和酒

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场景. 11

疗伤

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场景 .13

逃亡到酒屋一条街

文化信息

文化信息

日语
饮食生活:三菜一汤
地炉
金钟儿
酒、德利、杯
江户料理的基本料理“怀石”(茶前的简单料理)三菜一汤,是有三个菜和一个汤。三个菜分别为醋拌的、煮的和烤制的料理。醋拌类在过去主要将鱼、贝、动物等的生肉切成细丝拌制。豆腐和白萝卜是江户人不可缺少的食材。
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